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1. 水 適量
2. 咖啡粉 適量
3. 蘋果(切丁) 1個(去皮和心.皮依個人喜好看要不要去除)
4. 水 少許
5. 白砂糖 100克
6. 蘭姆酒 1大匙作法：
A.先將1~2放入摩卡壺裡煮
B.再把3~4放入鍋子裡煮軟即可關火弄成泥狀再加5混合均勻回火煮至濃稠狀(像果醬那樣)即可關火
C.再把6放入杯子裡再倒咖啡汁和蘋果醬即可
備註
★蘋果的品種使用依個人喜好看要吃那種口味的。
★何謂摩卡壺：
玩咖啡
摩卡壺
上島咖啡食品
煌鼎咖啡生活館
哈拉里咖啡資訊
COFFEE CENTER
★以上資料是介紹摩卡壺如何煮和長的樣子如果還想知道一些資料可再上網查。
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