平淡中又帶點不平凡~*

1. 無鹽奶油 150克
2. 白砂糖 120克
3. 蛋 2個
4. 低麵 140克
5. 泡打粉(B.P) 1小匙
6. 牛奶 30克
7. 沙拉油 10克(可用植物性沒味道的食用油代替)
8. 榛果醬 少許(可用杏仁精.酒類.橘皮等等其他口味材料代替)
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 胡蘿蔔 80克(弄碎程度越碎越好)
2. 蜂蜜 2又1/2大匙
3. 沙拉油 1/4杯
4. 蛋 2個
5. 低麵 100克
6. 泡打粉(B.P) 1/2小匙
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 蛋黃 2個
2. 白砂糖 25克
3. 菠菜 100克(燙熟.切碎)
4. 蛋白 2個
5. 白砂糖 25克
6. 低麵 50克
烤箱要先預熱 10 分鐘
7. 鮮奶油 50克
8. 白砂糖 1大匙
9. 優格 50克

1. 香蕉 250克(弄成泥.基本上選擇較熟的來使用,不過還是依個人喜好看要使用那種的)
2. 白砂糖 200克
3. 蛋 250克
4. 低麵 250克
5. 泡打粉(B.P) 1/2小匙
6. 沙拉油 175克
7. 無鹽奶油(溶化的) 25克
8. 牛奶 50克
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 全蛋 3個
2. 蛋黃 1個
3. 糖粉 110克
4. 低麵 125克
5. 無鹽奶油(融化的) 140克
6. 柳橙皮 1/2~1個(可用檸檬皮.巧克力等等材料代替)
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 無鹽奶油 300克
2. 糖粉 160克
3. 海綿蛋糕 120克(弄碎至於多碎依個人喜好)
4. 蛋 300克
5. 杏仁粉 225克
6. 低麵 200克
7. 牛奶 80cc
8. 栗子 適量(切碎至於多碎依個人喜好)
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 核桃 1/2杯(切碎至於多碎依個人喜好)
2. 蜂蜜 1/4杯
3. 白砂糖 1/3杯
4. 無鹽奶油 1/4杯
5. 牛奶 1/2杯
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6. 無鹽奶油 1/2杯
7. 黃砂糖 1/2杯
8. 蛋 1個
9. 低麵 1又1/4杯
10. 泡打粉(B.P) 2小匙
11. 牛奶 1杯
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 白巧克力 120克(切碎)
2. 鮮奶油 120克
3. 蛋黃 5個
4. 無鹽奶油 70克(可先融化)
5. 沙拉油 28克
6. 蛋白 5個
7. 白砂糖 126克
8. 低麵 65克
烤箱要先預熱 10 分鐘
9. 糖粉 適量

1. 蛋 300克
2. 白砂糖 120克
3. 低麵 150克
4. 無鹽奶油(溶化的) 60克
5. 蘭姆酒 少許
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 無鹽奶油 140克
2. 紅糖 200克
3. 白砂糖 220克
4. 蛋 3個
5. 無糖可可粉 1又1/2杯
6. 水 200cc
7. 檸檬汁 20cc
8. 牛奶 120cc
9. 低麵 360克
10. 泡打粉(B.P) 2小匙
烤箱要先預熱 10 分鐘
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慕斯的部份
11. 水 30cc
12. 白砂糖 50克
13. 蛋黃 6個(打發)
14. 吉利丁 2片(先用冰水泡軟)
15. 奶油乳酪 140克
16. 肉桂粉 1大匙(可不使用或變化口味材料)
17. 打發鮮奶油 50克
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裝飾的部份
18. 打發鮮奶油 少許
19. 薄荷葉 1株

1. 無鹽奶油 120克
2. 黃砂糖(弄成粉) 120克
3. 蛋 2個
4. 香蕉 2根(★香蕉基本上選擇較熟的來使用,不過還是依個人喜好看要使用那種的)
5. 椰子粉 2大匙
6. 低麵 120克
7. 泡打粉(B.P) 1小匙
8. 蘇打粉(B.S) 1/2小匙
9. 無糖可可粉 3大匙
10. 優格 2大匙
烤箱要先預熱 10 分鐘
11. 苦甜巧克力 50克
12. 白砂糖 100克
13. 蘭姆酒 3大匙
14. 白巧克力圈 3個(把巧克力溶化後趁熱用圈形工具做成的)
15. 菲沙利果 1~2個(整體呈現黃色的一種食用果子.進口材料行有販售)

1. 蛋 200克
2. 白砂糖 80克
3. 低麵 100克
4. 無鹽奶油(溶化的) 2大匙
5. 蘭姆酒 1小匙
烤箱要先預熱 10 分鐘
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裝飾的部份
6. 水 500cc
7. 草莓果凍粉 125克(可變化口味材料)
8. 打發鮮奶油 200cc(可變化口味材料)
9. 櫻桃 適量(切塊至於體積大小依個人喜好,可變化口味材料)
10. 檸檬皮絲 1個
11. 櫻桃 1個

1. 無鹽奶油 120克
2. 無糖可可粉 20克
3. 苦甜巧克力 85克
4. 白砂糖 120克
5. 蛋 2個
6. 低麵 180克
7. 泡打粉(B.P) 1小匙
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8. 奶油乳酪 325克
9. 白砂糖 90克
10. 蛋 1個
11. 藍莓果醬 適量(可變化口味材料)
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 無鹽奶油 60克
2. 白砂糖 60克
3. 蛋 1個
4. 柳橙皮 1/2個
5. 柳橙汁 50cc
6. 低麵 120克
7. 泡打粉(B.P) 1小匙
8. 啤酒 100cc
9. 柳橙蜜餞 100克
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 無鹽奶油 80克
2. 糖粉 150克
3. 杏仁粉 2/3杯
4. 低麵 40克
5. 泡打粉(B.P) 1/2小匙(可不使用)
6. 蛋白 3個
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 無鹽奶油 250克
2. 白砂糖 280克
3. 香草精 適量
4. 蛋 6個
5. 低麵 310克
6. 泡打粉(B.P) 2小匙
7. 優格 100克
8. 鹽 1/2小匙
烤箱要先預熱 10 分鐘
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裝飾的部份
9. 糖粉 200克
10. 椰子粉 2大匙
11. 無鹽奶油 30克
12. 檸檬汁 1大匙(視裝飾餡料整個軟硬程度份量可增加4~5匙)

1. 無鹽奶油 90克
2. 白砂糖 150克
3. 蛋 2個
4. 香蕉 3根(弄成泥.基本上選擇較熟的來使用,不過還是依個人喜好看要使用那種的)
5. 杏仁精 少許
6. 椰子粉 1杯
7. 低麵 240克
8. 泡打粉(B.P) 1小匙
9. 蘇打粉(B.S) 1/2小匙
10. 蘭姆酒 3大匙
烤箱要先預熱 10 分鐘
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裝飾的部份
11. 巧克力冰淇淋 1球
12. 香蕉片 2片
13. 打發鮮奶油 適量
14. 巧克力醬 少許

1. 無鹽奶油 200克
2. 糖粉 180克
3. 蛋 4個
4. 葡萄乾 50克(可變化口味材料)
5. 橘皮蜜餞 50克(可變化口味材料)
6. 快煮麥片 40克(可用小麥胚芽、燕麥片代替)
7. 低麵 190克
8. 杏仁片 適量
烤箱要先預熱 10 分鐘

1. 無鹽奶油 120克
2. 白砂糖 150克
3. 杏仁精 適量
4. 蛋 4個
5. 杏仁粉 150克
6. 低麵 150克
7. 泡打粉(B.P) 1/2小匙
烤箱要先預熱 10 分鐘
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草莓醬的部份
8. 水 100cc
9. 白砂糖 3大匙
10. 檸檬汁 1/2個
11. 新鮮草莓 5個(切片至於厚薄依個人喜好)