平淡中又帶點不平凡~*

1. 熟馬鈴薯泥 300克
2. 無鹽奶油(溶化的) 1大匙
3. 鹽、胡椒 少許
4. 鮪魚罐頭 200克(去油脂.可用鮭魚代替)
5. 醬油 1小匙
6. 白酒醋 2小匙
7. 蕃茄醬 1大匙
8. 胡椒 少許
9. 青蔥 2支(切碎至於多碎依個人喜好)
10. 蛋液 1個
11. 玉米脆片 適量
烤箱要先預熱 10 分鐘作法：
A.先將1~3混合均勻
B.再把4~8混合均勻
C.再把1~9結合混合均勻放入模型裡
D.再把10~11依序分別刷、撒在半成品表面上
E.再以火溫 180 度 烤 15~20 分鐘即可




備註
★數字(1234)代表食材做法的步驟.這樣比較方便操作。


★烤箱最好先預熱。 ★模型可以用自己喜愛的。


★依麵糊、麵團、酥餅、其他材料塑型或模型大小不同相對烤、炸、煮、蒸、煎、冷藏或冷凍的時間也會有些許不同要注意。


★在拌材料過程中勿攪拌過度輕輕的拌勻即可,以免麵粉出筋或讓其他材料的組織變不好也會影響成品的口感喔!!


★做點心就是材料混合都要均勻就對了。