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1. 青蘋果 1個(去心.切丁至於體積大小依個人喜好)(皮依個人喜好看要不要去除)
2. 核桃 8~10個(先炒3~5分鐘)
3. 白飯 2碗
4. 鹽、胡椒 少許
5. 橄欖油 適量(約1小匙)作法:
A.先將1~3混合均勻再加4~5混合均勻
B.再把水果和核桃取幾個出來放在模型底部再放飯鋪平均再倒扣出來(可不用模型)放入依個人喜好的盛裝容器裡即可(調味料可用醋1:油3的比例混勻)
備註
★蘋果的品種使用依個人喜好看要吃那種口味的。
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