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1. 紅茶葉 適量(選擇口味較重的種類)
2. 香草豆 1/2支
3. 熱水 適量(1/4量的水)
4. 冰塊 適量
5. 橘子白蘭地 1大匙
6. 奶精球 1個(份量可增減)
作法：
A.先將1~3泡些許時間(約3~5分鐘)再過濾取茶汁
B.再把4~6和茶汁混合均勻(可用搖搖杯混合均勻)再倒入杯子裡即可
(★想喝甜一點可加些糖份但如果想加白砂糖時要另外自製成糖水或糖漿不然直接加在奶茶裡會不易溶化)
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- Sep 07 Fri 2007 18:41
英格蘭奶茶
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做點心過生活食譜 (29)
