1. 通心麵 4兩
2. 里肌肉 適量(切成絲)
3. 蔥末 少許
4. 香菇 適量(切成絲)
5. 蝦米 適量
6. 沙拉醬 適量
7. 水 適量
8. 鹽 適量
9. 燙熟青菜 適量
10. 蕃茄醬 適量
11. 玉米粒 適量
2. 里肌肉 適量(切成絲)
3. 蔥末 少許
4. 香菇 適量(切成絲)
5. 蝦米 適量
6. 沙拉醬 適量
7. 水 適量
8. 鹽 適量
9. 燙熟青菜 適量
10. 蕃茄醬 適量
11. 玉米粒 適量
作法:
A.先將1放入有加鹽的滾水中煮熟
B.再把2~8炒勻再放入通心麵炒一下即可關火並放入依個人喜好的盛裝容器裡
C.再把9和通心麵放在一起
D.再把10~11放在麵上即可
備註
★數字(1234)代表食材做法的步驟.這樣比較方便操作。
★在拌材料過程中勿攪拌過度輕輕的拌勻即可,以免麵粉出筋或讓其他材料的組織變不好也會影響成品的口感喔!!
★做料理就是材料混合都要均勻就對了。
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