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1. 洋蔥 1/2個(切碎至於多碎依個人喜好)
2. 青蘋果 1個(去心.切丁至於體積大小依個人喜好)(皮依個人喜好看要不要去除)
3. 大蒜 1瓣(切碎至於多碎依個人喜好)
4. 蕃茄 500克(去皮和子.切丁至於體積大小依個人喜好)
5. 紅酒醋 250cc
6. 丁香 少許
7. 鹽、胡椒 少許
8. 白砂糖 50克作法:
A.先將1炒香再把2~4放入鍋子裡煮至柔軟
B.再把5~8放入混合均勻煮一下即可關火再放入依個人喜好的盛裝容器裡即可
備註
★蘋果的品種使用依個人喜好看要吃那種口味的。
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