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1. 義大利麵 適量
2. 洋蔥 1個(切碎至於多碎依個人喜好)
3. 罐頭蕃茄 1罐(可用新鮮蕃茄代替)(切碎至於多碎依個人喜好)
4. 月桂葉 2片
5. 巴西利葉 2株(切碎至於多碎依個人喜好)
6. 九層塔葉 1株(切碎至於多碎依個人喜好)
7. 鹽、胡椒 少許
8. 白砂糖 1大匙作法：
A.先將1放入有加鹽的滾水中煮熟再取出瀝乾放入依個人喜好的盛裝容器裡
B.再把2~4炒勻再加5~8炒煮勻即可關火淋在麵上即可(注意4~6的部份可用義大利綜合香料代替)
備註
★數字(1234)代表食材做法的步驟.這樣比較方便操作。
★在拌材料過程中勿攪拌過度輕輕的拌勻即可,以免麵粉出筋或讓其他材料的組織變不好也會影響成品的口感喔!!
★做料理就是材料混合都要均勻就對了。
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