1. 無鹽奶油 150克
2. 白砂糖 80克
3. 蛋黃 1個
4. 低麵 200克
5. 蛋白 1個
6. 白砂糖 適量
烤箱要先預熱 10 分鐘
目前分類:甜心點心~**來賓之餅類篇 (35)
- May 09 Wed 2007 21:38
奶油烤餅
- May 07 Mon 2007 16:10
檸檬優格小塔
1. 無鹽奶油 150克
2. 白砂糖 200克
3. 蛋 2個
4. 低麵 245克
5. 玉米粉 60克
6. 蘇打粉(B.S) 1/2小匙
7. 檸檬皮 1個
8. 檸檬汁 1個
9. 優格 100克
烤箱要先預熱 10 分鐘
- May 02 Wed 2007 09:31
花生餅乾
1. 白油 1/4杯
2. 無鹽奶油 1/4杯
3. 花生醬 1/2杯(使用有鹹味的更好)
4. 白砂糖 1/2杯
5. 紅糖 1/2杯
6. 蛋 1個
7. 低麵 1又1/4杯
8. 泡打粉(B.P) 3/4小匙
9. 蘇打粉(B.S) 1/2小匙
10. 鹽 1/4小匙
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Feb 01 Thu 2007 22:50
法式巧克力餅乾
1. 無鹽奶油 200克
2. 白砂糖 150克
3. 紅糖 250克
4. 蛋 2個
5. 蛋糕發粉 4克
6. 鹽 6克
7. 香草豆 1條(切開外皮取子.剩餘的外皮要留著可做其他用途)
8. 苦甜巧克力(溶化的) 350克
9. 低麵 400克
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Sep 21 Thu 2006 22:26
巧果
1. 香草 1把(切碎至於多碎依個人喜好)
2. 蒜苗 1條(切碎至於多碎依個人喜好)
3. 蔥 1株(切碎至於多碎依個人喜好)
4. 大蒜 4瓣(切碎至於多碎依個人喜好)
5. 辣椒 2根(切碎至於多碎依個人喜好)
6. 白醋 2大匙
7. 醬油膏 2大匙
8. 麻油 適量
9. 醬油 適量
10. 餛飩皮 適量
11. 白砂糖 適量
- Sep 21 Thu 2006 20:21
奶酥小餅
1. 無鹽奶油 125克
2. 糖粉 125克
3. 優格 60克
4. 鮮奶油 30克
5. 檸檬汁 30cc
6. 低麵 180克
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Sep 15 Fri 2006 21:45
麥片香脆餅
1. 無鹽奶油 150克
2. 白砂糖 100克
3. 蛋 2個
4. 麥片 300克
5. 中麵 100克
6. 泡打粉(B.P) 1小匙
7. 蘇打粉(B.S) 1/2小匙
8. 香草粉 1/2小匙
9. 鹽 1/2小匙
10. 巧克力 100克(切碎至於多碎依個人喜好)
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Sep 15 Fri 2006 21:19
東尼老虎餅乾
2. 低麵 1又2/3杯
3. 蘇打粉(B.S) 1/2小匙
4. 鹽 1/2小匙
5. 無鹽奶油 1杯
6. 白砂糖 1杯
7. 蛋 2個
8. 香草精 1小匙
9. 甜玉米脆片 3杯(弄碎至於多碎依個人喜好)
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Sep 08 Fri 2006 20:16
蘋果鬆餅
2. 白砂糖 40克
3. 蛋 3個
4. 牛奶 125cc
5. 低麵 65克
6. 泡打粉(B.P) 1/2小匙
7. 蘋果 1/2個(可用其他口味材料代替.去心切片至於厚薄大小依個人喜好)(★蘋果的品種使用依個人喜好看要吃那種口味的)
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Sep 08 Fri 2006 19:33
山芋煎餅
2. 無鹽奶油 50克
3. 白砂糖 50克
4. 低麵 100克
5. 泡打粉(B.P) 2小匙
6. 牛奶 少許(約50cc.視半成品乾溼程度增減)
7. 葡萄乾 適量(可用其他口味材料代替)
- Sep 08 Fri 2006 16:26
大奶餅
2. 花生粉 100克(在此花生是使用新鮮不脫皮的先乾炒過再打成粉)
3. 紅棗 100克(切碎至於多碎依個人喜好)
4. 桂圓肉 適量(切碎至於多碎依個人喜好)
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Sep 08 Fri 2006 15:54
夏威夷可麗餅
- Sep 08 Fri 2006 15:04
司康餅
2. 白砂糖 90克
3. 蛋黃 2個
4. 牛奶 325克
5. 低麵 600克
6. 泡打粉(B.P) 25克
7. 葡萄乾 適量(可變化口味材料)
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Sep 08 Fri 2006 12:27
肉桂糖霜蛋捲
2. 無鹽奶油(融化的) 適量
3. 白砂糖 適量
4. 肉桂粉 少許
5. 低麵 1大匙
6. 水 1大匙
7. 杏仁片 少許(可用其他口味材料代替)
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Sep 07 Thu 2006 19:47
M&M小餅
2. 紅糖 100克
3. 蛋 1個
4. 低麵 180克
5. 泡打粉(B.P) 1/2小匙
6. m&m巧克力 適量
7. 巧克力 適量(弄成碎片至於多碎依個人喜好.可用葡萄乾、堅果類......等代替)
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Aug 24 Thu 2006 22:51
巧克力香蕉煎餅
- Aug 24 Thu 2006 21:59
巧克力脆餅
2. 綿花糖 50克
3. 蜂蜜 2大匙
4. 核桃 50克(切碎至於多碎依個人喜好)
5. 巧克力米 200克(可變化口味材料)
烤箱要先預熱 10 分鐘
- Aug 24 Thu 2006 20:19
印度薄餅
2. 水 200cc
3. 黑芝麻粉 少許(可用新鮮芝麻乾烤或乾炒再打成粉)
4. 味噌 少許
5. 生菜 適量(可用苜蓿芽、紫生菜、紅蘿蔔、小黃瓜、美生菜....等等)
6. 葡萄泥汁 1杯(可用蘋果泥+檸檬汁混勻代替)
- Aug 24 Thu 2006 17:03
椰子餅